Treonina to niezbędny aminokwas egzogenny, którego organizm człowieka nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Musi być więc dostarczany z pożywieniem lub w formie suplementów diety. Odgrywa kluczową rolę w syntezie białek strukturalnych, takich jak kolagen i elastyna, wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego oraz nerwowego, wpływając pozytywnie na pamięć, koncentrację i ogólne samopoczucie. Odpowiedni poziom treoniny w diecie ma znaczenie nie tylko dla utrzymania dobrej kondycji fizycznej, ale również dla regeneracji organizmu i sprawności umysłowej.
Treonina – charakterystyka
Treonina to aminokwas białkowy egzogenny o wzorze sumarycznym C4H9NO3 i masie molowej 119,12 g/mol. Po wyizolowaniu przyjmuje postać bezbarwnego ciała stałego. Należy do grona tak zwanych aminokwasów niezbędnych. Oznacza to, że nie może być syntetyzowana w organizmie człowieka i musi być dostarczana wraz z pożywieniem. Produkty o dużej zawartości treoniny to przede wszystkim twaróg, drób, ryby, mięso, soczewica, jak również ziarno sezamowe. Także nabiał i wszelkie przetwory mleczne zawierają pewne ilości tego związku.
Zapotrzebowanie na treoninę zależy od kilku czynników. W przypadku osób dorosłych szacuje się je na poziomie około 15 mg na każdy kilogram masy ciała, natomiast w przypadku dzieci od 28 do 44 mg na każdy kilogram masy ciała ze względu na intensywny rozwój. Sportowcy, osoby ciężko pracujące fizycznie oraz kobiety w ciąży mogą mieć wyższe zapotrzebowanie na ten związek. Nie zostało ono jednak jednoznacznie i odgórnie ustalone.
Treonina – funkcje w organizmie człowieka
Udowodniono, że treonina wspiera układ odpornościowy, ponieważ uczestniczy w produkcji przeciwciał. Dzięki niej infekcje przechodzone są łagodniej, a w wielu przypadkach mogą całkiem nie występować, jako że organizm jeszcze przed wystąpieniem objawów zwalczy patogeny chorobotwórcze. Dodatkowo chroni układ pokarmowy, gdyż uczestniczy w tworzeniu śluzu ochronnego w jelitach. To ważne, zwłaszcza w przypadku osób z przewlekłymi schorzeniami jelitowymi, ale nie tylko.
Treonina pomaga w produkcji kolagenu i elastyny, w efekcie czego wpływa na jędrność i nawilżenie skóry. Wspiera pracę wątroby i metabolizm tłuszczów oraz poprawia koncentrację, pamięć i funkcjonowanie całego układu nerwowego. Treonina występuje w formie suplementów diety i jest popularna w szczególności wśród sportowców, osób aktywnych i wszystkich innych osób prowadzących zdrowy tryb życia.
Niedobór treoniny
Niedobór treoniny, jeśli trwa przez dłuższy czas, może doprowadzić do osłabienia odporności, przewlekłego zmęczenia, problemów trawiennych oraz pogorszenia kondycji skóry i funkcji poznawczych. Ewentualne niedobory przy zdrowej i zbilansowanej diecie zdarzają się jednak stosunkowo rzadko. Na podstawie badania krwi można ocenić poziom aminokwasów w organizmie człowieka. Badanie to nazywa się profilem aminokwasów lub aminogramem.
Polecane produkty:
|
Spirulina 100% naturalna
Spirulina to naturalna alga, która uzupełnia niedobory witamin i minerałów. Jej zadaniem jest wzmocnienie organizmu i w naturalny sposób wspomaganie procesu jego oczyszczenia. Zobacz więcej... |
Bibliografia
- Ferrier D., Biochemia, Wydawnictwo Urban & Partner, Wrocław 2017.
